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Curso de Marketing Gastronómico

Informes e
inscripciones

Universidad Católica San Pablo

Campus San Lázaro – Quinta Vivanco s/n
Urb. Campiña Paisajista, Arequipa

Correo:
proyecto.acnur@ucsp.edu.pe

Telefono:
914 618 719

FECHA INICIO

22 de agosto del 2022

FECHA FIN

12 de septiembre del 2022

MODALIDAD

Plataforma Teams

HORAS

24 hrs académicas

Presentación

El mercado gastronómico ha ido evolucionando con el paso del tiempo y lo seguirá haciendo. En paralelo el marketing va evolucionando y sus aplicaciones en la gastronomía cobran mayor importancia, convirtiéndose hoy en una especialidad que debe saber concatenar correctamente todos los elementos que se deben cumplir en una experiencia gastronómica centrada en el cliente.

Objetivo

Al finalizar el curso, los participantes conocerán los conceptos fundamentales del marketing gastronómico y sus aplicaciones en una empresa gastronómica para obtener más ventas. Estarán en la capacidad de diseñar e implementar un plan de marketing para negocios gastronómicos.

Dirigido a

Personas peruanas, refugiadas y migrantes.

Contenido

  • Introducción al marketing gastronómico.
    • Tendencias gastronómicas.
    •  Conociendo al consumidor.
  • Construcción de marca.
  • Plan de marketing gastronómico.
  • Marketing online.
  • Atención al cliente.

Calendario

Fecha de inicio 22 de agosto del 2022
Fecha de fin 12 de septiembre del 2022
Horario Lunes y jueves desde las 19:00 a 22:00 h

Inversión

El costo unitario por becario/a del taller es de S/ 140.00, el cual será asumido por el ACNUR a través de las 35 becas otorgadas.

Certificación

logo isur fondo blanco 3

Organiza

lg departamento derechologo integracionlg unhcr acnur

Con la colaboración de:

logo centro de integracion peru venezuelalogo fundacion hanns seidel stifung celeste

Informes e
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Universidad Católica San Pablo

Campus San Lázaro – Quinta Vivanco s/n
Urb. Campiña Paisajista, Arequipa

Correo:
proyecto.acnur@ucsp.edu.pe

Telefono:
914 618 719

Event Details

Date: agosto 22
Time: -
Venue: UCSP
Organizer Name: UCSP
Phone: 054605630
Address: Urb. Campiña Paisajista