Sustentaciones   UCSP
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Diseño y elaboración de una cerveza artesanal a base de malta con espirulina y fruta alta en vitamina C para innovar en el mercado cervecero artesanal de la ciudad de Arequipa

  • Día, hora y lugar:

    Viernes 09 de octubre del 2026 a las 13:00 h. | Aula N204

  • Candidato(s):

    Astrid Maria de los Angeles Esquicha Huanca
    Sophia Illary Retamozo Milon

  • Forma de sustentación:

    Presencial

Para obtener el título profesional de: Ingeniero Industrial
Título de trabajo de titulación: «Diseño y elaboración de una cerveza artesanal a base de malta con espirulina y fruta alta en vitamina C para innovar en el mercado cervecero artesanal de la ciudad de Arequipa»
Día, hora y lugar: Viernes 09 de octubre del 2026 a las 13:00 h. | Aula N204
Forma de sustentación: Presencial
Candidato(s): Astrid Maria de los Angeles Esquicha Huanca Sophia Illary Retamozo Milon
Asesor(es): Claudia Fabiola Ortiz Villegas
Jurado: Zultner Zenon Julio Quintanilla Montoya Evelyn Edith Gutierrez Oppe

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