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Propuesta de un modelo de trazabilidad alimentaria con tecnología Blockchain para mejorar la transparencia y control logístico en una molinera industrial

  • Día, hora y lugar:

    Martes 04 de agosto del 2026 a las 09:00 h. | Aula N 316

  • Candidato(s):

    Ana Rosa Alvis Huillca
    Ruth Clarita Quispe Huayhua

  • Forma de sustentación:

    Presencial

Para obtener el título profesional de: Ingeniero Industrial
Título de trabajo de titulación: «Propuesta de un modelo de trazabilidad alimentaria con tecnología Blockchain para mejorar la transparencia y control logístico en una molinera industrial»
Día, hora y lugar: Martes 04 de agosto del 2026 a las 09:00 h. | Aula N 316
Forma de sustentación: Presencial
Candidato(s): Ana Rosa Alvis Huillca
Ruth Clarita Quispe Huayhua
Asesor(es): Abraham Heriberto Carrasco Castro
Jurado: Harold Renzo Chirinos Urday
Felipe Fabian Ramos Velasquez

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